Entradas: Creme de cenoura em duas texturas com presunto de Parma Petit Galette de queijo Minas com amêndoas e mel trufado Principais: Veg.: Galette de mousseline de batata e grão de bico com ragu de berinjela Tilapia ao azeite de hortelã com brócolis e tomate confit grelhados e couscous ao curry com legumes Risoto de parmesão e bacon com picadinho de mignon e cebola confit ao perfume de alecrim Sobremesas: Crepe petit chocolate branco com uva verde Copinho de brigadeiro […]
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