Menu Executivo 11 a 15/02

Entradas:

Trufas de queijo de cabra com tomate cereja e rúcula

Saladinha de abobrinha com ceviche de peixe branco

Principais:

 Veg.: Galette de queijo minas com carpaccio de abobrinha, ovo e flor de sal

Steak de chorizo ao molho de vinho tinto com gnocchi de batata doce com molho de queijo emmental

Moqueca de banana da terra e camarão com couscous marroquino

 Sobremesas:

Casquinha de sarraceno com sorvete de creme com nozes ao caramelo de mascavo

Crepe petit de brigadeiro com farofa de paçoca

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