Menu Executivo 20 a 24/05

Entradas:

 Creme de abóbora com gengibre e ceboutelle

Saladinha de couscous de legumes com queijo minas temperado

Principais:

 Veg.: Galette de queijo minas com carpaccio de abobrinhas, molho provençal e ovo

Steak de chorizo na manteiga de alecrim com aligot de inhame e abóbora na chapa

Risoto de beterraba e manjericão com picadinho de mignon suíno

                                                              

Sobremesas

crepe petit de doce de leite com farofa de    

pannacota ao molho de mel e laranja

 

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