Menu Executivo Amélie 09 a 13/12

Entradas:

Creme de abóbora com leite de coco

Galette petit de queijo minas com presunto de parma e molho béchamel

Principais:

Veg.: Galette de queijo brie com carpaccio de pêras, amêndoas laminadas e mel trufado

Risoto de gorgonzola com tirinhas de frango e alho poró

Picadinho de alcatra com cebola confit ao perfume de alecrim com aligot de aipim e queijo coalho ao caramelo de balsâmico

Sobremesas:

 Crepe petit de banana e morango com calda de chocolate 

Cesta de sarraceno com doce de leite e farofa de paçoca

Deixe um comentário