Entradas:
Queijo brie e gorgonzola com geleia de cebolas roxas e torradinhas
Saladinha caprese Amélie
Principais:
Veg.: Galette de queijo coalho com champignons ao molho beurre blanc, ovo e flor de sal
Galette de mousseline de baroa com picadinho de frango ao molho de Champagne, alho poró e uvas verdes
Steak de Chorizo ao vinho tinto, mousseline de batata com couve flor trufada e saladinha de grão de bico
Risoto de queijo brie com parma e crocante de parma
Sobremesas:
Crepe petit brigadeiro branco com castanha de caju
Panna Cotta com coulis de morango