Restaurant Week (28/09 a 21/10)

Entrada: 

Trufas de queijo de cabra com especiarias, geleia de pimenta e torradinha de sarraceno

Entrada: Ceviche de peixe branco com abobrinhas e torradinhas de sarraceno

 

Principais:

 Galette de queijo minas com presunto de parma, rúcula, figos confit, nozes e mel trufado

Galette  de queijo emmental, queijo reblochon, amêndoas tostadas laminadas e mel

Linguine ao molho picante de manga com abobrinhas e salmão em lascas

 

Sobremesa:

Sopa de doce de leite com casquinha de sarraceno e sorvete de tapioca

Sobremesa: Crepe petit de goibada com sorvete de tapioca e calda de queijo de cabra

 

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