Festival de Brie

Para começar

Queijo coalho grelhado com peras e geleia de laranja com pimenta

 

 Continuando:

 Risoto de abóbora e pimenta preta com queijo brie e amêndoas laminadas

Mignon na manteiga de sálvia com linguine ao molho de brie e presunto de parma

Galette de queijo brie, com pastrami, figos, mel trufado e farofa de nozes

 

Para finalizar:

 Rolls de sarraceno de chocolate com morangos e chantilly

 

                          

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