Entradas:
Cesta de sarraceno com creme de polenta e gorgonzola
Queijo de cabra com especiarias, geleia de abacaxi e pimenta e torradinhas de sarraceno
Principais:
Veg.: Galette de emmental com champignons, tomate confit, ovo e flor de sal
Steak de chorizo ao molho de vinho com batatas doces rústicas e salada caprese
Linguine de açafrão e limão siciliano com rúcula e salmão em lascas
Sobremesas:
Crepe petit de brigadeiro de limão galego com chantilly
Pudim de tapioca com caramelo de café