Sugestão do Chef, Festival Novidades Amélie

Para começar:

Duo de petit galettes 

Continuando:

 Invalides: Risoto de açafrão, limão siciliano e abobrinhas com camarões

ou  

Pont d’Alma: Arroz Negro com amêndoas laminadas com salmão na manteiga de sálvia

 ou 

Abbesses: Tilápia com moqueca de banana da terra e couscous marroquino de legumes ao curry

Para finalizar:

Petit Pigalle: Crepe petit de chocolate branco com uvas verdes e calda de chocolate meio amargo

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