Entradas:
Creme de aipim com cebola roxa e gorgonzola
Saladinha caprese Amélie com farofa de nozes
Principais:
Veg.: Galette de queijo Minas com espinafre, tomate concasse, ovo e flor de sal
Tilápia no azeite de ervas com mousseline de batata doce e ceboulete e brócolis ao alho confit
Risoto de legumes com picadinho de alcatra e cebola confit
Sobremesas
Crepe petit de brigadeiro branco com calda de maracujá
Pudim de tapioca com calda de mel e laranja