Para começar
Creme de abóbora com champignons, queijo gorgonzola e cebola roxa confit
Continuando:
Steak de Mignon ao molho de cogumelos com risoto de peras caramelizadas e presunto de parma
Salmão ao molho de shimeji com linguine ao pesto, cebolete e gergelim torrado
Galette de queijo brie, linguiça artesanal e trilogia de cogumelos ao perfume de alecrim
Para finalizar:
Crepe petit de nutella com morangos, calda de chocolate e sorvete de tapioca