Para começar Queijo coalho grelhado com peras e geleia de laranja com pimenta    Continuando:  Risoto de abóbora e pimenta preta com queijo brie e amêndoas laminadas Mignon na manteiga de sálvia com linguine ao molho de brie e presunto de parma Galette de queijo brie, com pastrami, figos, mel trufado e farofa de nozes   Para finalizar:  Rolls de sarraceno de chocolate com morangos e chantilly                           […]